給食・食育R.6
6月6日
くろパン 牛乳 じゃがいものミートソースグラタン グリーンサラダ コンソメスープ
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
じゃがいものミートソースグラタンには落合さんのじゃがいもがたくさん使われています。新じゃがで皮も薄く、とってもおいしいじゃがいもでした。
6月5日
ちゃめし 牛乳 なすのはさみあげ キャベツのごまあえ すましじる
なすのはさみあげを作っている様子です。
切り込みを入れたなすに片栗粉を1個1個丁寧につけています。
なすに挟む肉を一人分ごとに重量を量って丸めていきます。
なすに肉を挟んで成形していきます。
その後、油でカラッと揚げていきます。
揚がったなすにタレをかけたら完成です。
お肉がぎっしり詰まった食べ応えのある美味しい「なすのあさみあげ」でした!
6月4日
タンタンメン 牛乳 てづくりジャンボしゅうまい わかめサラダ
5月31日
スパゲッティミートソース ジョア とりにくのしおやき かいそうサラダ
5月30日
ごはん 牛乳 ゼリーフライ なっとうあえ なすのみそしる
ゼリーフライはおからが使われていて、写真のようにきれいに丸めて形を整えていきます。
丸めたものを油で揚げて、たっぷりソースに絡めたら完成です。
大きくて食べ応えがあるゼリーフライでした。
5月29日
コッペパンスライス 牛乳 やきウインナー グリーンサラダ コーンスープ
5月28日
こぎつねずし 牛乳 メヌケのさいきょうやき わかくさあえ とうふとわかめのすましじる
5月27日
ごはん 牛乳 ひばりあげ きゅうりとかぶのあまずづけ じゃがいものみそしる
中富の落合さんのかぶが使われています。
きゅうりとかぶのあまずづけは、切った野菜に調味料を加えた後、ラップで空気を抜くように表面を覆いかぶせて漬け込みます。こうすることで野菜全体に調味料が染み渡り、とってもおいしい漬物になります。落合さんのかぶとかぶの葉も使われていて、とてもおいしかったです。調理員さんのこだわりが詰まった一品でした。
5月24日
むぎごはん 牛乳 ハヤシライス カリポリサラダ かわちばんかん
5月23日
ごはん 牛乳 ぶたどん キャベツのごまあえ かぶのみそしる
中富の落合さんのかぶが使われています。