トコロザワシリツナカトミショウガッコウ

所沢市立中富小学校

ごはん　牛乳　タッカルビ（とりにくとやさいのかんこくふういため）　こまつなとはるさめのスープ

タッカルビに使っているサツマイモは、１・２年生とにじいろ学級さんが掘ったサツマイモです。

ごはん　牛乳　ゼリーフライ　ほうれんそうのおかかあえ　たまねぎのみそしる

ゼリーフライは、埼玉県行田市生まれの料理です。

ゼリーと聞くとデザートなどでいただくゼリーを思いうかべる方が多いと思いますが、

このゼリーフライの正体は「おからコロッケ」です。　

おからとじゃがいもでタネを作り、成形します。

上の写真は、タネを均等に成形するために、大きな塊のタネを作っているところです。

油で揚げて、ソースにしっかりくぐらせたら完成です。

小判型であることから「銭フライ」と呼ばれていたものが、

いつしか訛って「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったそうです。

うどん　牛乳　あんかけうどん　大学芋　わかめの酢の物

今日の大学芋に使っているサツマイモは、

１・２年生とにじいろ学級さんが10月28日に掘ったものです。

9月の長雨の影響が心配でしたが、

協力農家の砂川さんのご協力もあり、

たくさんのサツマイモを収穫することができました。

昨年度に引き続き、

今年度も給食で砂川さんのサツマイモをいただけることに感謝していただきたいと思います。

ナン　牛乳　ドライカレー　海藻サラダ

ごはん　牛乳　いかのかりんあげ　だいこんのそぼろに　さつまじる

今日のさつま汁に使用しているカブは、協力農家の落合さんより届けていただきました。

はつがげんまいごはん　牛乳　ビビンバ　わかめスープ　ほうじちゃプリン　

ごはん　牛乳　ちぐさやき　はくさいのごまあえ　とんじる

ピザトースト　のむヨーグルト　さつまいもシチュー　フレンチサラダ

一枚ずつバターを塗った後に、ピザソース、チーズ、ピーマンの順にのせていきます。

「ピザトーストおいしい！！」「もっと食べたいなぁ。」

たくさんの子供たちから嬉しい感想を聞くことができました。

ごはん　牛乳　ちくぜんに　じゃことだいずのいりに　こまつなのごまずあえ

こどもパン　コーヒーミルク　ボロニアソーセージ　みずなとだいこんのサラダ　かぼちゃのシチュー