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カテゴリ:給食・食育

10月27日

ごはん 牛乳 ホキのやくみソースがけ こんぶのにつけ さつまいものみそしる

中富の砂川さんのねぎが使われています。

さつま芋は、1、2年生と5組、6組の児童が砂川さんの畑で芋ほりをさせていただいたものです。

10月26日

ごはん こうやどうふのうまに さばぶんかぼし こまつなのいそあえ 牛乳

中富のこまつなが使われています

10月25日

きなこあげパン 牛乳 とりにくのトマトに ブロッコリーのにんにくソースがけ

コンソメスープ

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。 

10月24日

ガーリックライス 牛乳 てづくりビーフハンバーグ ほうれんそうサラダ とうにゅうみそしる

中富の砂川さんのねぎが使われています。

 

ハンバーグは所沢市内にある見澤牧場の牛肉が使われています。見澤さんが試行錯誤を繰り返し育てた牛で、柔らかく甘みがあると言われています。

肉をよくこね、重さを測り、一人分ずつ丸めます。

形を整え、カップに入れます。

スチームコンベクションオーブン(スチコン)で焼き、デミグラスソースをかけて出来上がり!