2024年12月の記事一覧
12月16日
ごはん 牛乳 サケのちゃんちゃん焼き ごぼうのみつがらめ とうふとわかめのすましじる
中富の砂川さんのにんじん、長ねぎが使われています。
12月13日
ごはん 牛乳 さつまいもコロッケ こまつなのいそあえ かきたまじる
中富の砂川さんのにんじんが使われています。
今日のさつまいもコロッケも全て調理員さんの手作りです。
手でさつまいもを潰しているため、さつまいものゴロゴロとした食感と自然な甘さが感じられるコロッケでした。衣もサクサクでとっても美味しかったです。
12月12日
うどん 牛乳 にくうどん みそポテト わかめのすのもの
中富の砂川さんの長ねぎとにんじんが使われています。
12月11日
ごはん 牛乳 とりのてりかけ きりぼしだいこんのいために かぶのみそしる
中富の砂川さんのにんじんが使われています。
鶏の照りかけは、子供たちに大人気のメニューの一つです。鶏肉に調味料で下味を付け、片栗粉を付けた後に油で揚げていきます。その後、1枚1枚丁寧に甘辛いたれにくぐらせて完成です。「照りかけ」とあるように、調理員さんが鶏肉をたっぷりとたれにくぐらせ、きれいな照りに仕上げてくれます。ご飯が何杯でもお替りできるような美味しさで、絶品のメニューです。
12月10日
ナン 牛乳 チリコンカン フレンチサラダ りんご
中富の砂川さんのにんじんが使われています。