６月１４日

投稿日時 : 06/14 12:21

ごはん　牛乳　てづくりコロッケ　キャベツのポンずあえ　とうにゅうみそしる

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

てづくりコロッケを作っている様子です。落合さんに届けてもらったじゃがいもをたくさん使用し、手で丁寧にじゃがいもをつぶしていきます。その後にひき肉や玉ねぎなどを混ぜていきます。

つぶしたものを丸めて衣を丁寧につけていきます。

油で揚げてソースをかけたら完成です。とても美味しく、子供たちに大人気のてづくりコロッケでした。

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給食・食育R.6

投稿日時 : 06/21 13:52

えだまめごはん　牛乳　ちぐさやき　こまつなとえのきのポンずかけ　ぐだくさんみそしる

中富の落合さんのジャガイモとかぶ、田畑さんの枝豆が使われています。

今日の枝豆ごはんには田畑さんの枝豆が使われています。

塩ゆでした枝豆を調理員さんが一個ずつ手作業でさやから取り出していきます。

むいた枝豆をごはんに混ぜたら完成です。香り豊かで甘みのある美味しい枝豆ごはんでした。

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