ごはん　牛乳　サバのぶんかぼし　ひじきのいために　とうにゅうみそしる

中富の砂川さんの長ねぎが使われています。

ちゅうかめん　牛乳　ジャージャーめん　かぶのちゅうかふうつけもの　スイートポテト

中富の落合さんのかぶと砂川さんのさつまいも、長ねぎが使われています。

今日のスイートポテトは１、２年生と５、６組の児童が掘ってくれた砂川さんのさつまいもを使っています。蒸したさつまいもにたっぷりの生クリームを入れて手作業で潰して丸めていきます。

落合さんのかぶを使用したかぶの中華風漬物は、食感を楽しめるよういつもと違う切り方で調理員さんが切ってくれました。野菜の切り方も毎日調理員さんが工夫してくれています。　

ごはん　牛乳　イカフライ　こまつなのごまずあえ　ぐだくさんみそしる

中富の砂川さんの長ねぎ、落合さんのかぶとじゃがいもが使われています。

きなこあげパン　牛乳　とりにくのてりやき　かいそうサラダ　あきやさいのクリームスープ

中富の砂川さんのさつまいもが使われています。

ごはん　牛乳　ちくぜんに　じゃことだいずのいりに　キャベツのポンずあえ

中富の砂川さんの里芋が使われています。　

くろパン　牛乳　タンドリーチキン　キャベツとコーンのサラダ　パンプキンスープ　てづくりかぼちゃプリン

今日は🌙ハロウィン献立👻ということでカボチャをたくさん使った給食を出しました。

プリンの上に乗せるにんじんは可愛いハート型にくりぬきました。

とってもかわいくて美味しい手作りかぼちゃプリンでした。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　こふきいも　かぶときゅうりのオイルづけ

中富の落合さんのじゃがいもと砂川さんの長ねぎが使われています。

うどん　牛乳　ごまみそうどん　ささかまのいそべあげ　キャベツとにんじんのあえもの

中富の砂川さんの長ねぎが使われています。

じゃこチーズごはん　牛乳　とりにくのてりやき　こまつなのおかかあえ　かぶのみそしる

中富の落合さんのかぶが使われています。　

さといもごはん　牛乳　サバのみそに　キャベツのおひたし　とうふとわかめのすましじる

中富の砂川さんの長ねぎが使われています。

サバの味噌煮はこのようにショウガと昆布を乗せて、調味料で煮ていきます。こうすることでサバの臭みが消え、うま味が強く感じられるようになります。

ちゅうかめん　ジョア　しょうゆラーメン　てづくりジャンボしゅうまい　かぶときゅうりのオイルづけ　

中富の落合さんのかぶが使われています。

醬油ラーメンのスープは鶏ガラと豚ガラ、野菜の皮などを煮詰めてスープを作ります。

具材のメンマの味付けも給食室で行います。

炒めた豚肉に先ほどのスープを加え、メンマやにんじん、チンゲン菜などの具材や調味料を加えて煮詰めたら完成です。

味に深みのあるスープでラーメン屋で提供されてもおかしくないほど、こだわりの詰まった美味しい醤油ラーメンでした。

ごはん　牛乳　チキンタツタ　こまつなのごまずあえ　かぼちゃのみそしる

コッペパンスライス　牛乳　アジフライ　グリーンサラダ　パスタスープ

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

むぎごはん　牛乳　ポークカレー　チキンカツ　きゅうりとにんじんのピクルス

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

いよいよ明日は運動会です。カツカレーを食べて、今まで頑張ってきた練習の成果を発揮できるよう、皆さん頑張ってください！給食室も応援しています！！！🏳‍🌈

ごはん　牛乳　いがぐりコロッケ　きりぼしだいこんのいために　こまつなのみそしる

中富の砂川さんのさつまいもが使われています。

いがぐりコロッケを作っている様子です。

いがぐりの部分は砕いたそうめんで表現しています。

油でカラッと揚げた後、ソースをかけたら完成です。さつまいもの優しい甘さとカリッとした食感がたまらない秋にぴったりなコロッケでした。

調理員さんが本物の栗を持ってきてくれて、子供たちに見せてあげました。いがぐりコロッケはまさに本物の栗のようでした。

むぎごはん　牛乳　ぶたどん　きゃべつのぽんずあえ　ゆずゼリー

ちゅうかおこわ　牛乳　とりにくのやくみソースがけ　バンサンスー　わかめスープ

中富の砂川さんの長ねぎが使われています。

ごはん　牛乳　サケのマヨネーズやき　きんぴら　じゃがいものみそしる

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

きんぴらの野菜は全て手作業で千切りです。１時間以上かけて丁寧に切ってくれました。

千切りにしたごぼう、にんじん、さやいんげん、糸こんにゃくをかつおだしと調味料で煮て炒めていきます。優しい味付けで手の込んだ美味しいきんぴらでした。

ブルーベリーマーブルしょくパン　牛乳　とりにくのガーリックやき　ブロッコリーサラダ　ミネストローネ

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

本日１０月１０日は「目の愛護デー」献立です。目の疲労回復に効果があるブルーベリーを使用したブルーベリーマーブルしょくパンを出しました。目の健康について考え、目を労わる１日にしましょう。

ごはん　牛乳　こうやどうふのうまに　かぼちゃのみつがらめ　ほうれんそうのいそあえ