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2024年2月の記事一覧

2月6日

ごはん 牛乳 ビビンバ こまつなとはるさめのスープ りんご

中富の砂川さんのにんじんが使われています。

2月5日

ごはん てづくりハンバーグ キャベツのサラダ こまつなのみそしる

中富の砂川さんのにんじんが使われています。

ハンバーグを成型している様子です。ハンバーグにヒビが入らないよう、丁寧に楕円型にしていきます。とっても美味しい手作りハンバーグでした!。

2月2日

ふくまめごはん 牛乳 イワシのかばやき キャベツのおひたし けんちんじる

中富の落合さんのさといもと砂川さんのにんじんが使われています。

2月3日は節分のため、👹節分献立👹です。

ふくまめごはんには大豆が使われています。節分にはいり大豆を自分の年の数(または年の数+1粒)だけ食べて1年の健康や無事を祈るとされています。

けんちんじるのごぼうを切っている様子です。写真のように1本1本手作業でささがきをしています。

調理員さんの愛情がこもった節分らしい献立でした!