ひやしちゅうか　牛乳　はるまき　れいとうみかん

冷やし中華の具材のささみは、手作業で身をほぐしています。ささみだけでなく、具材一つ一つ丁寧に下処理することが中富小の給食の美味しさに繋がっています。子供たちのために手間をかけて作っている調理員さんたちには感謝の気持ちでいっぱいです。

にくうどん　牛乳　だいがくいも　わかめのすのもの

今が旬のさつまいもを使った大学芋を作っている様子です。

カットしたさつまいもを油でカラッと揚げていきます。カリッとした食感にするために、揚げ時間にもこだわっています。

手作りのたれを揚げたさつまいもに絡めたら完成です。

大学芋は子供たちだけでなく、先生にも特に人気のメニューです。外はカリッと中はホクホクで甘くてとっても美味しい大学芋でした。

わかめごはん　牛乳　とりのてりかけ　こまつなのごまずあえ　かぶのみそしる

中富の落合さんのかぶが使われています。

こどもパンスライス　牛乳　アジフライ　ポテトサラダ　コーンスープ

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

ごはん　牛乳　ぶたにくのしょうがやき　きゃべつのおかかあえ　しめじのみそしる　みたらしだんご

本日は中秋の名月ということで🌕お月見献立でした🐇

お月見の時に食べる団子には、秋の収穫に対する感謝や豊作を祈る意味などが込められています。とっても美味しいみたらし団子でした。

くろパン　牛乳　ザクザクチキン　マセドアンサラダ　あきやさいのクリームスープ　

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

ごはん　牛乳　サバのぶんかぼし　キャベツのおかかあえ　とんじる

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

さんとめピラフ　牛乳　とりにくのこうみやき　まめもやしのナムル　にらたまスープ

三富ピラフは三富新田で作られる小松菜やにんじんを使用したピラフです。すりおろしたにんじんとバター、調味料を入れてお米を炊いていきます。

炊きあがったご飯に小松菜やベーコンなどの具材を混ぜ合わせたら完成です。

スパゲッティミートソース　牛乳　キャベツのツナサラダ　なし

スパゲッティミートソースのミートソースは給食室で手作りしています。

ひき肉やにんじん、玉ねぎなどを炒めた後、トマトソースや調味料を加えて煮込んでいきます。

野菜とお肉のうまみが溶け込んだおいしいミートソースでした。

 デザートの梨は丁寧に皮をむき、提供しました。今が旬の梨は甘くてみずみずしく、子供たちも大喜びで食べていました。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　こふきいも　バンサンスー

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

ごはん　牛乳　からあげ　キャベツのぽんずあえ　かぼちゃのみそしる

むぎごはん　牛乳　かいそうサラダ　フルーツのヨーグルトあえ

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

ごはん　牛乳　とうふハンバーグ　こまつなのいそあえ　なすのみそしる

豆腐ハンバーグを作っている様子です。一人分量を量り、丸めていきます。

ハンバーグの形にした後にスチームコンベクションオーブンで焼いていきます。

焼けたものを配缶して、たれをかけたら完成です。ふっくらでボリュームのあるおいしい豆腐ハンバーグでした。　

コッペパンスライス　牛乳　ホキのフライ　グリーンサラダ　ミネストローネ

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

今日から２学期の給食がスタートです。２学期も引き続き、安全でおいしい給食を作っていきます！。

２学期も始まり、とうとう明日から給食が始まります。給食に向けてランチルームの床もきれいに掃除、ワックスがけを調理員さんがしてくれてピカピカに仕上がりました。明日からの給食もこれで準備万端です！

むぎごはん　牛乳　なつやさいカレー　きゅうりとにんじんのピクルス　すいか

夏野菜カレーにはピーマン、かぼちゃ、ナス、トマト、コーン、ズッキーニなどの夏野菜がたくさん使われています。写真は調理員さんがすべて手で切った野菜たちです。

野菜を切るときに面白い形をしたナスを調理員さんが見つけてくれました♪

今が旬のすいかは甘くてみずみずしくてとてもおいしかったです。

１学期最後の給食はは夏が感じられる給食で子供たちにも大人気でした。

１学期も安心安全でおいしい給食を作ってくれた調理員さん、ありがとうございました！

ぶたどん　ジョア　ほうれんそうのいそあえ　かきたまじる

うどん　牛乳　ひやしきつねうどん　みそポテト　わかめのすのもの

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

うぐいすきなこあげパン　牛乳　とりにくのガーリックやき　ビタミンサラダ　ミネストローネ

ビタミンサラダには今が旬の赤ピーマンと黄ピーマンが使われています。その他にもキャベツ、枝豆、とうもろこし、にんじんといった様々な野菜が使われています。ビタミンサラダはその名の通り、ビタミンAやビタミンC、ビタミンB1やB2などをたっぷり含んだ野菜を使用しています。

ピーマンが嫌いな子でも食べられるように調理員さんが細かく丁寧に切っていきます。

細かく刻んだ野菜に手作りドレッシングを混ぜ合わせたら完成です。彩り豊かでとてもおいしいサラダでした。

ごはん　牛乳　ホキのフライ　キャベツのポンずあえ　なすのみそしる