はつがげんまいごはん　牛乳　とりのてりかけ　きりぼしだいこんのいために　じゃがいものみそしる

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

ごはん　牛乳　てづくりコロッケ　キャベツのポンずあえ　とうにゅうみそしる

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

てづくりコロッケを作っている様子です。落合さんに届けてもらったじゃがいもをたくさん使用し、手で丁寧にじゃがいもをつぶしていきます。その後にひき肉や玉ねぎなどを混ぜていきます。

つぶしたものを丸めて衣を丁寧につけていきます。

油で揚げてソースをかけたら完成です。とても美味しく、子供たちに大人気のてづくりコロッケでした。

ちゅうかおこわ　牛乳　イカのさらさあげ　バンサンスー　わかめスープ

かたつむりぱん　牛乳　とりにくのはちみつマスタードやき　あじさいサラダ　コーンシチュー

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

あじさいサラダには普通のキャベツと紫キャベツが使われています。緑色と紫色がきれいに映え、まるであじさいのような彩り豊かで今の時期にピッタリのサラダでした。

ごはん　牛乳　しおぶたどん　とうみょうツナサラダ　れいとうみかん

ごはん　牛乳　サバのみそだれがけ　ほうれんそうのいそあえ　とんじる

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

むぎごはん　牛乳　ポークカレー　かぶとにんじんのピクルス　ほうじちゃプリン

中富の落合さんのじゃがいもとかぶが使われています。

くろパン　牛乳　じゃがいものミートソースグラタン　グリーンサラダ　コンソメスープ

中富の落合さんのじゃがいもが使われています。

じゃがいものミートソースグラタンには落合さんのじゃがいもがたくさん使われています。新じゃがで皮も薄く、とってもおいしいじゃがいもでした。

ちゃめし　牛乳　なすのはさみあげ　キャベツのごまあえ　すましじる

なすのはさみあげを作っている様子です。

切り込みを入れたなすに片栗粉を１個１個丁寧につけています。

なすに挟む肉を一人分ごとに重量を量って丸めていきます。

なすに肉を挟んで成形していきます。

その後、油でカラッと揚げていきます。

揚がったなすにタレをかけたら完成です。

お肉がぎっしり詰まった食べ応えのある美味しい「なすのあさみあげ」でした！

タンタンメン　牛乳　てづくりジャンボしゅうまい　わかめサラダ　

スパゲッティミートソース　ジョア　とりにくのしおやき　かいそうサラダ

ごはん　牛乳　ゼリーフライ　なっとうあえ　なすのみそしる

ゼリーフライはおからが使われていて、写真のようにきれいに丸めて形を整えていきます。

丸めたものを油で揚げて、たっぷりソースに絡めたら完成です。

大きくて食べ応えがあるゼリーフライでした。

コッペパンスライス　牛乳　やきウインナー　グリーンサラダ　コーンスープ

こぎつねずし　牛乳　メヌケのさいきょうやき　わかくさあえ　とうふとわかめのすましじる

ごはん　牛乳　ひばりあげ　きゅうりとかぶのあまずづけ　じゃがいものみそしる

中富の落合さんのかぶが使われています。

きゅうりとかぶのあまずづけは、切った野菜に調味料を加えた後、ラップで空気を抜くように表面を覆いかぶせて漬け込みます。こうすることで野菜全体に調味料が染み渡り、とってもおいしい漬物になります。落合さんのかぶとかぶの葉も使われていて、とてもおいしかったです。調理員さんのこだわりが詰まった一品でした。

むぎごはん　牛乳　ハヤシライス　カリポリサラダ　かわちばんかん

ごはん　牛乳　ぶたどん　キャベツのごまあえ　かぶのみそしる

中富の落合さんのかぶが使われています。

ごはん　牛乳　サバのみそだれがけ　ひじきのいために　すいとんじる

きなこあげパン　牛乳　とりにくのトマトに　マセドアンサラダ　こまつなとはるさめのスープ　

ピースごはん　牛乳　アジのやくみソースがけ　キャベツのおかかあえ　わかめとえのきのみそしる

今日のピースごはんのグリンピースは１年生がさやむきをしてくれました。「さやむき楽しい」という声も子供たちからたくさん聞くことができました。普段さやむきされた状態で食べているグリンピースがどんな形、色、香り、感触なのかを知ることができたとてもいい機会でした。

1年生がむいてくれたグリンピースは塩ゆでして、昆布と一緒に炊いたご飯にまぜたら完成です。

今が旬のグリンピースは大粒でほっくりしていて、とてもおいしいピースごはんでした。