2024年5月の記事一覧
5月31日
スパゲッティミートソース ジョア とりにくのしおやき かいそうサラダ
5月30日
ごはん 牛乳 ゼリーフライ なっとうあえ なすのみそしる
ゼリーフライはおからが使われていて、写真のようにきれいに丸めて形を整えていきます。
丸めたものを油で揚げて、たっぷりソースに絡めたら完成です。
大きくて食べ応えがあるゼリーフライでした。
5月29日
コッペパンスライス 牛乳 やきウインナー グリーンサラダ コーンスープ
5月28日
こぎつねずし 牛乳 メヌケのさいきょうやき わかくさあえ とうふとわかめのすましじる
5月27日
ごはん 牛乳 ひばりあげ きゅうりとかぶのあまずづけ じゃがいものみそしる
中富の落合さんのかぶが使われています。
きゅうりとかぶのあまずづけは、切った野菜に調味料を加えた後、ラップで空気を抜くように表面を覆いかぶせて漬け込みます。こうすることで野菜全体に調味料が染み渡り、とってもおいしい漬物になります。落合さんのかぶとかぶの葉も使われていて、とてもおいしかったです。調理員さんのこだわりが詰まった一品でした。