中富小の給食

2022年4月の記事一覧

4月28日

しおラーメン 牛乳 にくだんごのもちごめむし かぶときゅうりのオイルづけ

中富のかぶを使っています。

4月25日

ごはん 牛乳 チキンなんばん ツナサラダ たまねぎのみそしる

チキン南蛮は新メニューです。6年生が5年生のときに外国語の授業で発表した献立で、「給食で出ないから」という理由を聞いたとき、ぜひ出したい!と思い、献立に入れました。

4月22日

たけのこごはん 牛乳 さわらのさいきょうやき ほうれんそうのごまみそあえ すましじる ミルクゼリー

4月20日

ごはん 牛乳 てづくりハンバーグ マセドアンサラダ とうにゅうみそしる

「マセドアン」とはフランス語で「さいの目切り」の意味です。小さく角切りした野菜を、ドレッシングであえた彩りの豊かなサラダです。

手作りチキンカレー

大釜でバターを溶かし、小麦粉を炒め、ルウを作ります。

カレーに入る調味料と食材の一部です。

よく煮込んでおいしいカレーのできあがり。

1年生にとっては、初めての中富小学校のカレーです。辛さを抑え、まろやかなカレーができました!

手作りコロッケ

重量を測り、一人分の量を決めます。

チームワークの良い流れ作業で小麦粉、パン粉をつけていきます。

フラーヤーという機械で揚げます。

サクサクに揚がったコロッケを食缶に並べてクラスに届けます。