給食・食育R.6
10月2日
ごはん 牛乳 ホッケのいちやぼし きりぼしだいこんのハリハリづけ とんじる
中富の砂川さんの長ねぎと落合さんのじゃがいもが使われています。
10月1日
やきたてココアパン 牛乳 とりにくのしおやき ほうれんそうサラダ コーンシチュー
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
焼き立てココアパンはパンにココアの生地を付けて焼いていきます。パン一個一個に生地をつけていくのはとても大変な作業です。調理員さんが丁寧に付けて下さり、焼きあがりがとてもきれいで可愛らしい焼き立てココアパンでした。優しい甘さでボリュームもあり、とってもおいしかったです。
9月30日
ごはん 牛乳 イカのさらさあげ きゅうりのちゅうかふうつけもの なまあげチャーサイ
9月27日
ごはん 牛乳 ギンザケのしおやき ひじきとだいずのいために せんべいじる
9月26日
チキンドリア コーヒーミルク フレンチサラダ コンソメスープ
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
今日は新メニューのチキンドリアでした。チキンライスの上にホワイトソースをかけて、チーズとパセリを散らし、こんがり焼き上げたら完成です。子供たちにもチキンドリアは大人気でした。中には「毎週ドリア出してください!」と言ってくれる子もいて、とても嬉しかったです。
9月25日
ごはん 牛乳 しおぶたどん かぶときゅうりのオイルづけ ちゅうかスープ
中富の落合さんのかぶが使われています。
9月24日
ひやしちゅうか 牛乳 はるまき れいとうみかん
冷やし中華の具材のささみは、手作業で身をほぐしています。ささみだけでなく、具材一つ一つ丁寧に下処理することが中富小の給食の美味しさに繋がっています。子供たちのために手間をかけて作っている調理員さんたちには感謝の気持ちでいっぱいです。
9月20日
にくうどん 牛乳 だいがくいも わかめのすのもの
今が旬のさつまいもを使った大学芋を作っている様子です。
カットしたさつまいもを油でカラッと揚げていきます。カリッとした食感にするために、揚げ時間にもこだわっています。
手作りのたれを揚げたさつまいもに絡めたら完成です。
大学芋は子供たちだけでなく、先生にも特に人気のメニューです。外はカリッと中はホクホクで甘くてとっても美味しい大学芋でした。
9月19日
わかめごはん 牛乳 とりのてりかけ こまつなのごまずあえ かぶのみそしる
中富の落合さんのかぶが使われています。
9月18日
こどもパンスライス 牛乳 アジフライ ポテトサラダ コーンスープ
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
9月17日
ごはん 牛乳 ぶたにくのしょうがやき きゃべつのおかかあえ しめじのみそしる みたらしだんご
本日は中秋の名月ということで🌕お月見献立でした🐇
お月見の時に食べる団子には、秋の収穫に対する感謝や豊作を祈る意味などが込められています。とっても美味しいみたらし団子でした。
9月13日
くろパン 牛乳 ザクザクチキン マセドアンサラダ あきやさいのクリームスープ
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
9月12日
ごはん 牛乳 サバのぶんかぼし キャベツのおかかあえ とんじる
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
9月11日
さんとめピラフ 牛乳 とりにくのこうみやき まめもやしのナムル にらたまスープ
三富ピラフは三富新田で作られる小松菜やにんじんを使用したピラフです。すりおろしたにんじんとバター、調味料を入れてお米を炊いていきます。
炊きあがったご飯に小松菜やベーコンなどの具材を混ぜ合わせたら完成です。
9月10日
スパゲッティミートソース 牛乳 キャベツのツナサラダ なし
スパゲッティミートソースのミートソースは給食室で手作りしています。
ひき肉やにんじん、玉ねぎなどを炒めた後、トマトソースや調味料を加えて煮込んでいきます。
野菜とお肉のうまみが溶け込んだおいしいミートソースでした。
デザートの梨は丁寧に皮をむき、提供しました。今が旬の梨は甘くてみずみずしく、子供たちも大喜びで食べていました。
9月9日
ごはん 牛乳 マーボーどうふ こふきいも バンサンスー
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
9月6日
ごはん 牛乳 からあげ キャベツのぽんずあえ かぼちゃのみそしる
9月5日
むぎごはん 牛乳 かいそうサラダ フルーツのヨーグルトあえ
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
9月4日
ごはん 牛乳 とうふハンバーグ こまつなのいそあえ なすのみそしる
豆腐ハンバーグを作っている様子です。一人分量を量り、丸めていきます。
ハンバーグの形にした後にスチームコンベクションオーブンで焼いていきます。
焼けたものを配缶して、たれをかけたら完成です。ふっくらでボリュームのあるおいしい豆腐ハンバーグでした。
9月3日
コッペパンスライス 牛乳 ホキのフライ グリーンサラダ ミネストローネ
中富の落合さんのじゃがいもが使われています。
今日から2学期の給食がスタートです。2学期も引き続き、安全でおいしい給食を作っていきます!。