給食・食育R.6
4月22日
くろパン 牛乳 とりにくのガーリックやき フレンチサラダ やさいのクリームスープ
中富の落合さんのカブが使われています。
今日から1年生の給食がスタートしました。1年生が食べやすいよう、いつもより野菜を細かく切っていただきました。
やさいのクリームスープには今学期初の落合さんのカブが使われています。
調理員さんたちの思いやりと地元農家さんの新鮮な野菜のおかげで、とってもおいしい給食でしたね。
4月19日
ごはん 牛乳 チンジャオロース こふきいも かふうあえ
チンジャオロースは漢字で「青椒肉絲」と書きます。「絲」の字には細切りという意味合いが込められており、チンジャオロースの野菜は調理員さんがすべて手作業で細切りしています。限られた時間の中で300人分近くの野菜を均等に細切りにするのは、調理員さんならではの技術です。
4月18日
コッペパン コーヒーミルク ポークビーンズ グリーンサラダ てづくりりんごゼリー
4月17日
わかめごはん 牛乳 とりのてりかけ キャベツのポンずあえ すましじる
4月16日
ちゅうかめん 牛乳 しおラーメン あげぎょうざ まめもやしのナムル
豆もやしは3層シンクに水を張り、3回洗っています。この時に汚れや傷んでいるものがないか細かく見ながら丁寧に洗っていきます。とても大変な作業です。
あげぎょうざはこのように肉を皮にのせてから、
一個一個調理員さんが手作業で包みます。
包んだぎょうざをカラっと油で揚げたら完成です!。野菜たっぶりのジューシーなあげぎょうざでした。
調理員さんの手の込んだ給食でとてもおいしかったですね!。
4月15日
ごはん 牛乳 にくじゃが サバのぶんかぼし ほうれんそうのいそあえ
4月12日
はつがげんまいごはん 牛乳 ホキのフライ キャベツのおかかあえ かきたまじる
4月11日
うどん 牛乳 きつねうどん みそさといも わかめのすのもの
みそさといもには中富の落合さんのさといもが使われています。
4月10日
ごはん 牛乳 チキンカレー とうみょうツナサラダ しらぬい
今日から1学期の給食がスタートしました!
初日の給食はみんな大好きチキンカレーです。ルーから手作りし、じっくり煮込んだ特製カレーです。
今が旬のしらぬいを切っている様子です。とっても甘くて美味しいしらぬいでした。
今年度も中富小の子供たちに喜んでもらえるような、安心安全でおいしい給食を作っていきます!