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12月１１日

投稿日時 : 12/11 11:51  中富小学校 

ごはん　牛乳　とりのてりかけ　きりぼしだいこんのいために　かぶのみそしる

中富の砂川さんのにんじんが使われています。

鶏の照りかけは、子供たちに大人気のメニューの一つです。鶏肉に調味料で下味を付け、片栗粉を付けた後に油で揚げていきます。その後、１枚１枚丁寧に甘辛いたれにくぐらせて完成です。「照りかけ」とあるように、調理員さんが鶏肉をたっぷりとたれにくぐらせ、きれいな照りに仕上げてくれます。ご飯が何杯でもお替りできるような美味しさで、味も絶品のメニューです。