給食・食育

大学いもは中富のさつまいでつくりました

 今日の大学いもは、中富のさつまいもを使ってつくりました。

 きれいに切った後に一口サイズに。

まず、蒸し器に入れて蒸します。

 揚げるときは二度揚げで、サクサクに。

 味を絡めて食缶へ。とてもおいしい大学いもができました。